¡°´õ ´À¸®°Ô ¡¦¡± ´À¸²ÀÇ ¹ÌÇÐ, ½ºÇǵ带 ²ª´Ù, Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ 1Æí
Date:2022-10-06 11:35:24 Hit:348

 


´õ½ºÄíÇÁ   22³â 10¿ù 6ÀÏ  


 


À¯Åë9´Ü ±è¿µÈ£ÀÇ ÇÖ½ºÆÌ | Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ 1Æí

‘´õ ´À¸®°Ô, ´õ ¿Ïº®ÇÏ°Ô’ ÄܼÁÆ®

°í°´ ¸¸Á·µµ¿¡¼­ µ¶º¸Àû °æÀï·Â


»¡¶ó¾ß »ì¾Æ³²´Â ½Ã´ë´Â ¾÷Á¾ ºÒ¹®ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Ǫµå ÂÊÀÌ ±×·¸´Ù. Ä¿ÇÇ ÇÑÀÜ, »÷µåÀ§Ä¡ ÇÑ°³ µîÀÌ °í°´¿¡°Ô Àü´ÞµÇ´Â ½Ã°£Àº Ǫµå¾÷üÀÇ »ýÁ¸°ú Á÷°áµÈ´Ù. ¿ÀÁ×ÇÏ¸é ‘ÆнºÆ®Çªµå’¶õ ¸»±îÁö »ý°åÀ¸´Ï, µÎ¸»ÇÒ ÇÊ¿ä Àְڴ°¡. ±×·¸´Ù°í ¸ðµç Ǫµå¾÷ü°¡ ‘½ºÇǵ咿¡ ¸ñ¼ûÀ» °Å´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ‘´õ ´À¸®°Ô, ´õ ¿Ïº®ÇÏ°Ô’¸¦ ÄܼÁÆ®·Î ³»¼¼¿î °÷µµ ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ ġŲÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ(Chick-fil-A)´Â ±×·± ±â¾÷ Áß Çϳª´Ù. 


¹Ì±¹Àº ¸Å³â 7¿ù ·¹½ºÅä¶û ¼øÀ§¸¦ ¹ßÇ¥ÇÑ´Ù. ±âÁØÀº ¸ÅÃâ¾×ÀÌ´Ù. °á°ú¸¦ º¸¸é, ¸Æµµ³¯µå, ½ºÅ¸¹÷½º, ŸÄÚº§ÀÌ 1~3À§´Ù. ¿©±â±îÁø À¯¸í ºê·£µåÀÌÁö¸¸ ±¹³» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô 4À§´Â Á¶±Ý ³¸¼³ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·³ 4À§´Â ¾îµðÀϱî. ¹Ì±¹ ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷ü ‘Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ(Chick -fil-A)’¶õ °÷ÀÌ´Ù. óÀ½ µè´Â À̵éÀ» À§ÇØ ÀÌ ºê·£µåÀÇ ¶æÀ» Ç®¾îº¸¸é, ´ß(Chicken), ÇÊ·¹(fillet·Àú¹Î »ìÄÚ±â), Aµî±ÞÀÌ´Ù. Aµî±ÞÀÇ »ìÄڱ⠴߸¸ ÆÇ´Ù´Â °Å´Ù. 




»ç½Ç ‘Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ’´Â ¹Ì±¹¿¡¼± Á¡Æ÷´ç ¸ÅÃâ, °í°´ ¸¸Á·µµ ¸é¿¡¼­ µ¶º¸ÀûÀÎ °æÀï·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. 2019³â ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚ¸¸Á·Áö¼öÇùȸ(ACSI)ÀÇ °í°´ ¸¸Á·µµ Áö¼ö¿¡¼­ 4³â ¿¬¼Ó 1À§¸¦ Â÷ÁöÇÑ °Ç Ä¢ÇÊ·¹ÀÌÀÇ À§»óÀ» ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Â »ç·Ê´Ù. ¿ì¸®¿¡°Ô ‘Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ’°¡ ³¸¼± °Ç ÀÌ ºê·£µå°¡ ´ÜÁö ±¹³»½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇÏÁö ¾Ê¾Ò±â ¶§¹®À̶õ °Å´Ù. 



¡á¼º°øºñ°á❶ Çõ½Å Àü·« = ÀÌ È¸»çÀÇ ¼º°ø ºñ°áÀº ¹»±î. Áö±ÝºÎÅÍ ±× ´äÀ» Çϳª¾¿ Ç®¾îº¸ÀÚ. ù¹ø° ºñ°áÀº ÀÌ È¸»çÀÇ Ã¢¾÷ÀÚ »õ¹Â¾ó Æ®·ç¿§ ij½ÃÀÇ ‘Çõ½Å ÀÇÁö’´Ù. 1946³â ÀÌ È¸»ç¸¦ â¾÷ÇÑ S. Æ®·ç¿§ ij½Ã´Â °í°´ÀÇ ÇൿÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¿¬±¸ÇÑ ³¡¿¡ °æÀï¾÷ü¿Í´Â ´Ù¸¥ Àü·«À» ¸¸µé¾î³Â´Âµ¥, ±×°Ç ‘No ÄíÆù’À̾ú´Ù.



S. Æ®·ç¿§ ij½ÃÀÇ ¸»À» µé¾îº¸ÀÚ. “¿ì¸® ¸ÅÀåÀ» ãÀº ¼ÒºñÀÚ´Â µ·À» ¸¹ÀÌ ¾²Áö ¾Ê°í, ¹Ýº¹Àû ±¸¸Åµµ ´ú ÇÑ´Ù. ¿ì¸®°¡ Á¦°øÇÏ´Â ‘ÄíÆù’Àº °¡Àå ¹Ù»Û ½Ã°£¿¡ ¾´´Ù. °ú¿¬ ÄíÆù Àü·«ÀÌ ¿ì¸®¿¡°Ô Ÿ´çÇÒ±î.” 



°í°´ ÇൿÀ» ºÐ¼®ÇÑ S. Æ®·ç¿§ ij½Ã´Â Áï°¢ ¸ðµç ÄíÆùÀ» ¾ø¾Ý´Ù. ´ë½Å ¾î¸° ¾ÆÀ̵鿡°Ô Á¦°øÇÏ´Â ÆÇÃ˹°À̳ª ¼±¹°ÀÇ Á¾·ù¸¦ Àå³­°¨ ´ë½Å µ¿È­, ¾î¸°ÀÌ µµ¼­, À¯ÀÍÇÑ ³»¿ëÀÇ CD µîÀ¸·Î ¹Ù²å´Ù. Èï¹Ì·Ó°Ôµµ S. Æ®·ç¿§ ij½ÃÀÇ Çõ½Å Àü·«Àº Àϼ®ÀÌÁ¶ÀÇ È¿°ú¸¦ ºÒ·¯ÀÏÀ¸Ä×´Ù. 



¾î¸° ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ‘Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ’¶ó´Â ºê·£µå¸¦ °¢ÀÎÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ ±×µéÀÇ ºÎ¸ð ¸¶À½µµ »ç·ÎÀâ¾Ò´Ù. ÀÌ·± Àü·«À» ¹ßÆÇÀ¸·Î S. Æ®·ç¿§ ij½Ã´Â ‘°í°´ »ý¾Ö °¡Ä¡’ ‘¶óÀÌÇÁ ŸÀÓ ¹ë·ù(Life time value)’ °³³äÀ» °æ¿µ¿¡ µµÀÔÇߴµ¥, ÀÌ´Â Áö¼ÓÀûÀ̸鼭µµ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¸ÅÃâÀÇ ¹ßÆÇÀÌ µÆ´Ù.[¡ØÂü°í: ¶óÀÌÇÁ ŸÀÓ ¹ë·ù(LTV)´Â °í°´ ÇѸíÀÌ ±â¾÷°ú °Å·¡¸¦ ½ÃÀÛÇÑ ÈÄ À̸¦ ¸ØÃâ ¶§±îÁö ¾ó¸¶¸¸Å­ÀÇ ÀÌÀÍÀ» (±â¾÷¿¡) Áá´ÂÁö¸¦ ºÐ¼®ÇÑ °³³äÀÌ´Ù. LTV°¡ ³ô´Ù´Â °Ç °í°´ÀÌ ±â¾÷ÀÇ Á¦Ç°À» ¿À·§µ¿¾È ¼±ÅÃÇß´Ù´Â °Å´Ù.] 



¡á¼º°øºñ°á❷ ½½·Î Àü·« = ÆнºÆ®Çªµå´Â ¸» ±×´ë·Î ‘ºü¸¥ À½½Ä’ÀÌ´Ù. Áúòõº¸´Ü ¾çÀ̳ª ¼Óµµ·Î °í°´À» »ç·ÎÀâ°Ú´Ù´Â öÇÐÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¸»ÀÌ´Ù. »ç½Ç °æÀï¾÷üÀÎ ¸Æµµ³¯µå, KFCµµ ‘¼Óµµ’¸¦ ¹ßÆÇÀ¸·Î ±Ô¸ðÀÇ °æÁ¦¸¦ ½ÇÇöÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ´Â ¹Ý´ë±æÀ» °É¾ú´Ù. 





S. Æ®·ç¿§ ij½Ã´Â â¾÷ ´ç½Ã ‘ÁÁÀº À½½Ä’À» ¸¸µå´Â °É ¸ñÇ¥·Î »ï¾Ò´Ù. “À½½ÄÀº »î¿¡ ÇʼöÀûÀÔ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ÁÁÀº À½½ÄÀ» ¸¸µé°Ú½À´Ï´Ù(Food is essential to life, therefore make it good).” â¾÷ÀÚÀÇ Ã¶Çдë·Î Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ´Â ‘ÃÖ°íÀÇ ¸À’À» ¸¸µé±â À§Çؼ­¶ó¸é Çظ¦ ³Ñ°Ü¼­¶óµµ ¿¬±¸°³¹ß(R&D)À» °è¼ÓÇß´Ù. 



Ä¢ÇÊ·¹ÀÌÀÇ ÃÖ°í Àα⠸޴º·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ‘¿À¸®Áö³Î ġŲ »÷µåÀ§Ä¡’µµ °³¹ßÇÏ´Â µ¥ 4³âÀÌ °É·È´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌ·± öÇÐÀº Áö±Ýµµ À¯È¿ÇÏ´Ù. Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ´Â ¹æºÎÁ¦, ½ºÅ×·ÎÀÌµå µîÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ÁøÂ¥ °¡½¿»ì¸¸À» »ç¿ëÇÑ´Ù. µ¿¹° º¹Áö ±âÁØÀ» µû¸£°í, ¹«Ç×»ýÁ¦ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ġŲ¸¸À» °ø±ÞÇÏ°Ú´Ù´Â ¾à¼Óµµ Áö±Ý±îÁö ÁöÅ°°í ÀÖ´Ù. 



Ä¢ÇÊ·¹ÀÌÀÇ ¼º°øºñ°áÀº À̻Ӹ¸ÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¾ö°ÝÇÑ °¡¸Í½Ã½ºÅÛ, Á÷¿øÁ߽ɰ濵, »çȸÀû Ã¥ÀӰ濵 µî ±¹³»¿Ü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî°¡ ±³º»À¸·Î »ïÀ» ¸¸ÇÑ ºñ°áÀÌ ¸¹´Ù. ÀÌ ºñ°áÀº 2Æí¿¡¼­ ¼³¸íÇÏ·Á ÇÑ´Ù. <´ÙÀ½È£¿¡ °è¼Ó> 



±è¿µÈ£ ±è¾ØÄ¿¸Ó½º ´ëÇ¥ | ´õ½ºÄíÇÁ Àü¹®±âÀÚ 

tigerhi@naver.com 


 

(2ºÎ) À§±âÀÇ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¹éÈ­Á¡ÀÇ ¹Ì·¡´Â? (ÀϺ»,Çѱ¹) °ü¸®ÀÚ
¾î´À ġŲÁýÀÇ Ã漺°í°´ ¸¸µå´Â Å°¿öµå,±è¿µÈ£ÀÇ ÇÖ½ºÆÌ#22|Ä¢ÇÊ·¹ÀÌ 2Æí °ü¸®ÀÚ